{"id":5,"date":"2017-02-15T12:04:59","date_gmt":"2017-02-15T12:04:59","guid":{"rendered":"https:\/\/meiranpelto.fi\/?page_id=5"},"modified":"2020-01-01T09:05:29","modified_gmt":"2020-01-01T09:05:29","slug":"mita-elintarvikkeita-suomesta-viedaan-ulkomaille","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/meiranpelto.fi\/mita-elintarvikkeita-suomesta-viedaan-ulkomaille\/","title":{"rendered":"Mit\u00e4 elintarvikkeita Suomesta vied\u00e4\u00e4n ulkomaille?"},"content":{"rendered":"

Suomalaisessa ruuassa ja elintarvikkeissa on paljon mit\u00e4 arvostaa. K\u00e4yt\u00e4mme puhtaita raaka-aineita, joista monia ei kasva miss\u00e4\u00e4n muualla maailmassa. Marjamme, sienemme ja kalamme on usein poimittu tai pyydetty suoraan luonnosta viljelyn sijaan. T\u00e4m\u00e4 kiinnostaa ihmisi\u00e4 maailmalla valtavasti, erityisesti t\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n terveysruokainnoituksen siivitt\u00e4m\u00e4n\u00e4. Kansainv\u00e4listyv\u00e4 maailma on vihdoin k\u00e4\u00e4ntynyt pohjoismaiden puoleen ja on l\u00f6yt\u00e4nyt meille t\u00e4ysin tavallisista elintarvikkeista niiden kultaisen syd\u00e4men. T\u00e4st\u00e4 huolimatta suomalaisia tuotteita vied\u00e4\u00e4n maailmalle varsin v\u00e4h\u00e4n tuontiin verrattuna, ja tilastot kertovat ett\u00e4 suomalaisilla tuotteilla olisi viel\u00e4 roimasti enemm\u00e4n vientipotentiaalia, kuin mit\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 hy\u00f6dynnet\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

Alkoholia sek\u00e4 suklaata<\/h2>\n

\"Mit\u00e4<\/p>\n

Suomesta ulkomaille vied\u00e4\u00e4n t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 kourallista erilaisia tuotteita. P\u00e4\u00e4asiallinen vienti kohdistuu alkoholiin, voihin ja muihin maitorasvoihin, maitojauheeseen ja yleisesti maitovalmisteisiin, sianlihaan, kauraan, suklaaseen, juustoon, vehn\u00e4\u00e4n ja ohraan. Suurin elintarvikeviennin kohde Suomesta on Ven\u00e4j\u00e4, jonne viennin arvo oli vuoden 2013 joulukuussa noin 430,2 miljoonaa euroa. Elintarviketeollisuusliitto, Team Finland sek\u00e4 Finpro ovat yhdess\u00e4 eri ministeri\u00f6iden kanssa perustaneer Elintarvikkeiden vientiohjelman, jonka tavoitteena on vuosien 2015 ja 2020 v\u00e4lisen\u00e4 aikana kaksinkertaistaa aiempi elintarvikkeiden vienti.<\/p>\n

Tilauksia on, kapasiteettia ei<\/h2>\n

Elintarvikkeiden vientiohjelman tavoitteiden t\u00e4yttymiseen vaaditaan kuitenkin viel\u00e4 paljon enemm\u00e4n, kuin vain korkeampi panostus vientiin ja markkinointiin. Itse asiassa maailmalla olisi paljonkin kysynt\u00e4\u00e4 suomalaisille tuotteille, mutta tuottajat eiv\u00e4t pysty vastaamaan kysynt\u00e4\u00e4n. Monet tuotteet valmistetaan pieniss\u00e4 firmoissa, jotka h\u00e4dintuskin pystyv\u00e4t t\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n Suomen sis\u00e4iset tilaukset, saatika sitten maailmanlaajuisen kysynn\u00e4n. T\u00e4st\u00e4 syyst\u00e4 tavoitteiden saavuttamiseksi monien firmojen t\u00e4ytyy kasvattaa tuotantoaan rutkasti pysty\u00e4kseen pysym\u00e4\u00e4n vauhdissa mukana, jos tulvaporttien avaamista edes halutaan harkita. Jos tilausten t\u00e4ytt\u00f6\u00f6n olisi rajattomat mahdollisuudet, maailmalla ollaan kiinnostuineita esimerkiksi poronlihasta erityisesti Japanilaisissa ravintoloissa, sienist\u00e4, marjoista, villiyrteist\u00e4 ja kalasta. Vaikka ilmainen peliraha<\/a> onkin nettikasinoista tuttu termi, olisi my\u00f6s monilla suomalaisilla tuotteilla entist\u00e4kin enemm\u00e4n kysynt\u00e4\u00e4, jos elintarvikealalla jaettaisiin samanlaisia etuja.<\/p>\n

Yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4t vientituotteet<\/h2>\n

\"Mit\u00e4Yll\u00e4tt\u00e4en saksalainen elintarvikej\u00e4tti Lidl on jo vuosikausia vienyt joitakin suomalaisia tuotteita my\u00f6s ulkomaisten Lidlien hyllyille. Kyseess\u00e4 ei kuitenkaan ole erikoinen gourmet-ruoka: n\u00e4ist\u00e4 tuotteista Suomi-glamour on kaukana. Viet\u00e4v\u00e4t tuotteet ovat esimerkiksi Suomessa jalostettu Himalajan suola, pippuri, Grillimaisteri-kastikkeet, hapankorput ja lakritsi. Lidin tavoite ei olekaan tutustuttaa vientiinst\u00e4 kohdistuneita 17 maata Suomen ruokakulttuuriin, vaan tavoitteissa on vied\u00e4 kysynt\u00e4\u00e4 vastaavat hyv\u00e4t tuotteet hyv\u00e4\u00e4n hintaan sinne, miss\u00e4 niit\u00e4 ostetaan. N\u00e4m\u00e4 tuotteet puhuttelevat Eurooppaa laajimmin, sanoo Suomen Lidlin ostojohtaja Timo Hansio. Kenties pohjoismaalaisten tuotteiden kysynt\u00e4 ei todellisuudessa vastaakaan viel\u00e4 tilastojen uumoilua. Kun aika on kyps\u00e4 ja pohjoismaalainen ruokakulttuuri on kasvattanut suosiotaan viel\u00e4 enemm\u00e4n muualla maailmassa, menev\u00e4t suomalaiset tuotteet my\u00f6s paremmin kaupaksi. Siihen asti saamme nauttia niist\u00e4 itse.?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Suomalaisessa ruuassa ja elintarvikkeissa on paljon mit\u00e4 arvostaa. K\u00e4yt\u00e4mme puhtaita raaka-aineita, joista monia ei kasva miss\u00e4\u00e4n muualla maailmassa. Marjamme, sienemme ja kalamme on usein poimittu tai pyydetty suoraan luonnosta viljelyn sijaan. T\u00e4m\u00e4 kiinnostaa ihmisi\u00e4 maailmalla valtavasti, erityisesti t\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n terveysruokainnoituksen siivitt\u00e4m\u00e4n\u00e4. Kansainv\u00e4listyv\u00e4 maailma on vihdoin k\u00e4\u00e4ntynyt pohjoismaiden puoleen ja on l\u00f6yt\u00e4nyt meille t\u00e4ysin tavallisista elintarvikkeista… Read More Mit\u00e4 elintarvikkeita Suomesta vied\u00e4\u00e4n ulkomaille?<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":566,"featured_media":118,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"categories":[],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/meiranpelto.fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5"}],"collection":[{"href":"https:\/\/meiranpelto.fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/meiranpelto.fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/meiranpelto.fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/566"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/meiranpelto.fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/meiranpelto.fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":119,"href":"https:\/\/meiranpelto.fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5\/revisions\/119"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/meiranpelto.fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/meiranpelto.fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/meiranpelto.fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/meiranpelto.fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}